如今，新人举办婚礼，“香槟塔”几乎成为保留节目，两位新人打开香槟，缓缓倒入摆好的多层杯塔内，寓意爱情源远流长。据了解，目前至少八成以上的新人在结婚时都要设置“倒香槟”环节。但是人们却没有注意，倒完的酒没有人去喝。

　　刚刚举办完婚礼的张敏表示，她是在同事的结婚典礼上发现“香槟塔”这个节目的，当时就决定在自己的婚礼上也要采用。“一瓶香槟酒我用了将近5分钟才倒完，而倒在那七层杯塔中的酒却无一人去饮用。”

　　据了解，2007年呼和浩特市有16885对新人登记结婚，以八成比例计算，有13500多对新人在婚礼上“倒香槟”。目前一瓶普通香槟在超市的价格为30多元，以此计算，一年就有近40万元的香槟被白白倒掉。